วิธีการทำอาหารต่างๆ
1. การบริโภคในครอบครัวจำนวนมาก
2. อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
3. วิธีการปรุงอาหารต่างๆ
4. เหมาะสำหรับร้านอาหารทุกประเภท
5. เหมาะสำหรับทอดทำซุปข้าวผัดทะเล ฯลฯ
รสชาติของหอยอร่อย ในบรรดาอาหารทะเลจำนวนมากหอยมีคุณภาพดีและราคาถูก อุดมไปด้วยโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตแคลเซียมเหล็กฟอสฟอรัสไอโอดีนวิตามินกรดอะมิโนและทอรีน เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงและมีแคลอรี่ต่ำซึ่งประชากรทั่วไปสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย